NUESTRA DESPENSA

Podemos presumir de tener una de las despensas más nutrida y con productos más frescos de la Isla.

Cada día, a primera hora somos testigos de excepción de un verdadero espectáculo para los sentidos, donde vemos cómo entran en el mercado los productos más frescos de temporada, en función de las vedas, de las fechas de captura de productos y alimentos que van tiñendo con sus colores los puestos del mercado.

Compramos fresco y cada día y siempre con producto de temporada. Esa es la base de la cocina que ofrecemos.